変幻自在の調味料「まぜてマジック」の衝撃！ しょうゆが甘酢、マヨネーズがタルタルソースに!? 日経トレンディネット
そんななか、ハウス食品が2014年8月18日、家庭にある基本的な調味料と混ぜるだけでさまざまなたれやソースができる調味料「ハウス まぜてマジック」を発売する。マヨネーズを混ぜればタルタルソース風たれ、しょうゆを混ぜれば和風甘酢だれ、ゴマ油を混ぜれば中華ネギ塩だれになるという。 これが本当なら専用のたれを買う必要がなくなり、冷蔵庫の調味料入れスペース問題は一気に解決。だが、そんな“うまい話”が本当に…
shino-katsuragi 食, 調味料, 新製品 おもしろそう。
「SWEETS STICK」シリーズのフレーバーは、「＜辻利＞宇治抹茶プリンの素」、「＜英記茶荘＞マンゴー プリンの素」の2種類。それぞれ4本入りで、230円（画像クリックで拡大） 家でスイーツを食べたいけれど、毎回買うと割高だし、3連パックなどお徳用サイズは1人では食べきれなくて困ってしまう。そんな人たちから注目されているのが、片岡物産（東京都港区）が2014年2月20日に発売した粉末タイプの手…
一人暮らし始めて、いきなり完全に自炊するとかむり。というか自炊が一番いいというわけでもないしね。学生時代を通していろいろ試行錯誤してきた結論として自炊とその他のメリットデメリットはこんな感じだと思う自炊メリット・食材の選定、まとめ買いなどの工夫によっては費用を安く抑えられる・程度の差はあるが料理の技術が身に着く・料理はただの作業ではなく創造的行為。要は割と楽しい。デメリット・食材の選定、在庫管理を…
shino-katsuragi 増田, 自炊, 食 「在庫管理」「ごみが沢山出る」でウケた。
麦茶は隠れたヒット商品 30年間右肩上がりの増産が続く理由│NEWSポストセブン
夏の飲み物といえば近年はフローズン系が話題だが、実際には麦茶を多く飲んでいるのではないだろうか。ネット掲示板「2ちゃんねる」で、暑くなると毎年「婆ちゃんが麦茶の量産体制に入った」というタイトルのスレッドが必ず立つように、麦茶には地味なイメージが強い。ところが、印象と異なり麦茶は何十年も生産量が増え続け、今年も前年比110～120％を生産している隠れたヒット商品でもある。 全国麦茶工業協同組合の満留…
shino-katsuragi 食, 飲料 我が家はフルシーズン常備。
食育とか, おもつたこと | 12:36 | 今回は雑談レベルで、最近考えている事を気分に任せて書いてみようと思います。 ■和食は優れている（？）最近ではユネスコの無形文化遺産に登録されたなんてニュースも聞きましたが、食育では「和食」というものは栄養バランスに優れた健康食であると語られたりします。昔ながらの日本食というのは欠点も多いものでしたが、戦後の流通網の整備と冷蔵技術の発達により、季節を問わ…
shino-katsuragi 食, 和食, 資源, 乱獲
なぜいちご大福はピリピリするのか？ – デイリーポータルZ：@nifty
ところでピリピリすると思ってるのは自分だけなのかもしれない。 そこで和菓子店でいちご大福を買い求めながら「いちご大福ってピリピリしますよね？」とお店の人にきいてみた。 すると「……ピリピリしませんけど」との回答。まさか。クレームだと思ってるのだろうか。あの、ここの店がというわけでなくて一般的ないちご大福なんですけど。 「はあ、苺の酸味がもしかしたらそう感じるんじゃないですか？」 メガネにひびが入っ…
やじうまミニレビュー – 包丁いらず!! 豆腐を簡単にさいの目に切れる「豆腐カッター」 – 家電Watch
やじうまミニレビュー 包丁いらず!! 豆腐を簡単にさいの目に切れる「豆腐カッター」 by 中野 信二（2014/5/16 07:00） やじうまミニレビューは、生活雑貨やちょっとした便利なグッズなど幅広いジャンルの製品を紹介するコーナーです スケーター「豆腐カッター TFC1」 今回は、スケーターの「豆腐カッター TFC1」を紹介しよう。その名の通り、豆腐をスパッと切り刻むアイテムだ。 メーカー名…
shino-katsuragi 食, ガジェット 買うわけじゃないんだけど。
想像してたのと違う…「カシューナッツ」の収穫前の姿は意外と知られていない:らばQ
想像してたのと違う…「カシューナッツ」の収穫前の姿は意外と知られていない おつまみの定番でもあるカシューナッツですが、どんな風に育つか知っているでしょうか。 多くの人が驚く、収穫前のカシューナッツをご覧ください。 1. え、これなの!? 2. 初めて見ると、普段食べているものとずいぶん姿形が違うことに気づきます。 3. 実は南米原産の「カシューナットノキ」と呼ばれる木になり、普段食べているのは種子…
shino-katsuragi 植物, 画像, 写真, 食
極貧やニートにとっては、米は高くて食えなくなっているという現実 | 大石哲之のノマド研究所
TPP絡みの米の話ですが、そもそも、貧乏なひとは米くってない。 ニートややばい生活しているひとを見てみると、炊飯器ってあまり持ってない。米を炊かないんです。というのも、彼らは米は高いので買わないし、食べない。毎日、うどんとか、パスタを食べているんです。 うどんなら、３玉で８０円くらいだし、パスタは500g（5食分）で100円です。 米のほうはどうかというと、自分で炊くとご飯いっぱい４０円*。パック…
shino-katsuragi 食, 社会, 生活 お金ない時のほうがパックのご飯を食べる、というのは分かる。まぁ、そう。手間ひまかけて丁寧に生活するには余裕がいるんだ、心理的に。
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2014/08/02 13:08 | 
