「森永キャラメル」が食パンに、Pascoが森永製菓とのコラボ商品を発売。 | Narinari.com

Pasco(敷島製パン)は10月13日、森永製菓とのコラボによるキャラメル風味の食パン「キャラメル食パン」を発売すると発表した。発売日は11月1日で、販売エリアは関東・中部・関西地区。参考小売価格は200円(税別)。 「キャラメル食パン」は、森永製菓が明治時代から販売しているキャラメルの定番「ミルクキャラメル」とのコラボ食パン。キャラメルソースを生地に練り込み、柔らかい食感の食パンに仕上げている。…

shino-katsuragi 食, コラボ, 甘味, ネタ 試してみたい。
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2011/10/15 22:25 |
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あんこが食べられない – kobeniの日記

はしやすめ | 23:31 | あんこが食べられない。物心ついた頃から、食べられない。他には好き嫌いは特にないのだけど、あんこだけダメだ。正確にいうと、食べられるんだけど、特段美味しいと思わない。「甘い」以外に何も感じない。だから、アンまんとか、たいやきといった類の物は、これまでほとんど食べたことがない。羊羹に至っては、おそらく生まれてから一度も口にしたことがないように思う。「ぼたもち」なんて、そ…

shino-katsuragi 食, お菓子, 甘味 小豆さんだけがダメなのかしらん。しろあんとかずんだとかきんとんは?赤飯がダメってことは小豆が苦手?とか。/たくさんいるというわけではないですが、意外とけっこういるという感じ。大丈夫よん。
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2011/10/14 09:56 |
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未来の人類は太陽なしで野菜や果物を食べるのか? オランダの新研究工場に注目集まる(動画) : ギズモード・ジャパン
エコロジー , サイエンス , リサイクル , 動画 未来の人類は太陽なしで野菜や果物を食べるのか? オランダの新研究工場に注目集まる(動画) 2011.10.12 21:00 [0] [0] Tweet Check お味のほうはどうなんでしょうかね? なんだかピンク色の栽培環境がサイバーな未来感覚を呼び起こしそうですけど、オランダのPlantLabでは、太陽の光を一切用いることなく、ブルーとレッ…

shino-katsuragi 栽培, 野菜, LED, 食, 国際, オランダ
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2011/10/13 21:32 |
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『ドリトス』考案者、ドリトスとともに埋葬 « WIRED.jp 世界最強の「テクノ」ジャーナリズム

Photo: Pahz/Flickr 市販のチップス系スナック菓子の中でもひときわ癖になる『ドリトス(Doritos)』の考案者アーチ・ウエスト氏が先週、老衰のため97歳で死去した。遺族によるとウエスト氏は、自分がこの世に残した遺産であるドリトスとともに埋葬されるという。 米Frito-Lay社の元幹部であるウエスト氏は、10月1日(米国時間)に埋葬される。同氏の娘であるジャナ・ハッカーさんは、『…

shino-katsuragi 人生, 人, お菓子, 食, 国際, 合衆国
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2011/09/28 21:29 |
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物産展で行列! お餅風新食感チーズケーキ「おもっちーず」 – ヒット研究所 – 日経トレンディネット

「おもっちーず」(6個入)840円。野菜につけてチーズフォンデュ風にしたり、クラッカーに塗ったりといろいろな楽しみ方ができる(画像クリックで拡大) マスコミでまったく取り上げていないのに、物産展のチラシ広告の写真だけでヒットしているスイーツがある。洋菓子店「わらく堂」(札幌市白石区)の洋菓子部門「スイーツオーケストラ」が9月1日から発売している「おもっちーず」だ。柔らかくのびる食感はつきたての餅、…

shino-katsuragi 食, 流行, お菓子 おもしろそう。
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14:03 |
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講談社:食テーマのマンガ誌「モーニング食」を10月13日創刊 – MANTANWEB(まんたんウェブ)
講談社は、食をテーマにしたマンガ誌「モーニング食(しょく)」を10月13日に創刊することを明らかにした。食など特定のテーマを決めてマンガ誌を創刊するのは同社では初めてといい、27日発売の「イブニング」20号で内容の一部を公表した。価格は680円で、季刊誌を予定しているが、2号の発売時期は未定という。 創刊号は、食をテーマにしたマンガ18本そろえており、新作のほか、イブニングで連載中のマンガ「勇午」…

shino-katsuragi comic, 食, 雑誌, 創刊
どらねこ日誌: どらいとまと
ドライトマトをつくる こんばんは、どらねこ料理教室のお時間です。本日のお題はプチトマトでつくる、自家製ドライトマトです。 ドライトマト ドライトマトというと、イタリア食材コーナーで並んでいるアレですが、乾燥しただけのものと、オイル漬けになっているものを見つけることができます。どうやって使ったら良いのかわからない人も多いかと思いますが、煮込みやパスタなどに用いることで料理に深みを与えることができ…

shino-katsuragi 食, レシピ, 電子レンジ, トマト おいしそう。やってみようっと。
ミドリムシは救世主!?…青のり味、栄養満点 : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

東大OBや大学院生らでつくる新興企業が、世界的な食糧危機とエネルギー危機を解決する“救世主”になると売り出し中の、藻類「ユーグレナ」が注目を集めている。 和名は「ミドリムシ」とあまりありがたくない名前が付けられているため、世間受けは今ひとつだが、栄養満点な上、バイオ燃料にも利用できることから、企業側では「先入観を抱かず、まずは食べてみてほしい」と訴えている。 ミドリムシは、体長わずか0・05ミリ。…

shino-katsuragi 食, エネルギー, 科学, 昆虫 わしはミドリムシは平気だ。
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2011/09/19 23:00 |
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@nifty:デイリーポータルZ:食べるラー油で揚げるとすごくおいしい

いまさら言うと、食べるラー油はおいしい。 毎朝ご飯にかけて食べても全然飽きない。もし無人島に一つだけ持っていくなら食べるラー油をもっていく。ラー油で木の実食べる。 おいしいでいうと、揚げ物もすごくおいしい。 トンカツ、エビフライ、ポテト。どんな食材でも油で揚げるだけで 圧倒的なごちそうになる。 ということは、食べるラー油の油で揚げ物を作れば、それはものすごくおいしい至高の一品になるのではないか。

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科学と生活のイーハトーヴ » 食品中の放射性物質について
東京電力の原発事故以来、日常的に「放射性物質」というものに向き合わなければならないようになりました。 わたしは原発から比較的遠い地域(東京)に住んでいるため、環境中の放射性物質よりも、子供の口に入る食品中の放射性物質が気になります。 個人的にもっとも気になる2点、 −どのような食べ物から、どれくらいの放射性物質が検出されているのか? −何を、どれくらい食べたら影響が出るのか? について、わたしなり…

shino-katsuragi 震災, 原発, 放射線, 放射性物質, 被曝, 食, 不安, ありがとう ありがとう。/わしは、不安は不安のまま引き受けるしかない時がある、と思っているけれど、このエントリを読んだらホッとした。落ち着いたトーンが涙が出るほど有り難い。弥栄。