10秒で作成できる献立アプリ「タベリー」運営の10Xが個人投資家から5600万円調達、プロダクトの原体験は震災の中で感じた“安心” | TechCrunch Japan

クックパッドが登場して間もなく20年が経ち、インターネットでレシピを投稿・検索することが当たり前になり、この数年ではkurashiruやDELISH KITCHENが登場し、料理の作り方までもを動画で知ることができるようになったし、作った料理の写真をシェアして楽しむSNSもある、食材を購入できるネットスーパーやECサイトも立ち上がってきた。 「料理×ネット」のサービスのおかげで料理の作り方や食材の…

モッツァレラチーズをめんつゆに漬けるだけ！究極に美味い「漬けモッツァレラ」を今すぐ作るべき – みんなのごはん

2016 – 12 – 05 モッツァレラチーズをめんつゆに漬けるだけ！究極に美味い「漬けモッツァレラ」を今すぐ作るべき レシピ FCF イタリアン・フレンチ ツイートする もっちり弾力のある食感がおいしいモッツァレラチーズ。 丸い見た目も、とってもかわいく使い勝手がいいですよね。そんなモッツァレラチーズを、丸ごとめんつゆに漬けるとめちゃくちゃ美味いおつまみに進化することをご存知ですか？？ おもて…

湯婆婆と黒柳徹子をコラボさせてみた。焼かずにできる、千と千尋の神隠し「湯婆ケーキ」の作り方【ネトメシ】 : カラパイア

さてカラパイアの料理芸人、クマ姉さんの元にこんなお便りが届いた。 千と千尋の 銭婆のケーキ がすっごくおいしそうですっごく食べたいんですけど、ネット探してもコレだ〜っていうのがありません。バタークリーム系じゃなくて、つるんとしたコーティングのがよくて…バタークリームでもいいんですけどこのつるんとした感じが再現されたふわっふわなケーキがみたいです！　-スギエリより ネトメシシリーズで紹介するからには…

パナソニックが公開：自炊派に朗報！　休日にまとめて準備して平日に楽するためのレシピサイトが話題に　詳しすぎる段取りガイド付き – ねとらぼ

自炊派の皆さん、最近献立に悩んでいませんか？　平日は忙しいから休日にまとめて作ろうとは思うものの、その段取りを組み立てるのは結構面倒くさいですよね。気づいたら週の前半はカレー、カレー、カレー、カレーうどん、みたいな。もしくは今週はひたすら豚汁を消費してます、みたいな。そんなあなたに朗報です。 そんなあなたにウィークックナビ 平日1週間分の夕食を休日60分でまとめて下準備するためのレシピサイト「ウィ…

「ストウブ」でひとりごはん、ふたりごはん　[著]サルボ恭子 – 朝日新聞社広告局 – BOOK TIMES　（広告特集） | BOOK.asahi.com：朝日新聞社の書評サイト

■上質な鍋ひとつで作る、味わい深いシンプル料理 　ストウブは、フランスうまれの厚手の鋳物（いもの）ホーロー鍋。ふたの裏に整然と並ぶピコという突起のおかげで、食材から出た水分が再び水滴となって鍋の中に降り注ぎ、ふっくらした仕上がりになる。重厚で存在感のあるデザインなので、そのまま食卓に出しても見栄えがする。 　本書が紹介するのは、このストウブ鍋を使った少人数向けのレシピ。前菜からメーンディッシュ、デ…

100円なのにウマ過ぎ! 話題の「いなばのタイカレー缶詰」簡単アレンジレシピ集（1/3） – ウレぴあ総研

100円ショップの缶詰とは思えないほど「本格的なカレーの味」を楽しめることで人気の「いなばのタイカレー缶詰」。味もコストパフォーマンスもバッチリの本品を使った、簡単アレンジレシピをご紹介します！ 昨年頃から一部の間で「100円ショップの缶詰カレーが旨すぎる」と話題になり、口コミで人気に火がついたのが「いなばのタイカレー缶詰」。今年に入ってもメディアで何度も取り上げられているため、いまだに店頭では品…

【ハウツー】パンケーキをフレンチトーストにしたら…ふわとろで驚愕のおいしさに! | ライフ | マイナビニュース

ふわふわパンケーキととろ～りフレンチトースト。どちらも人気の朝食メニューだが、その2つを組み合わせたらどうなるだろうか。焼き上げたパンケーキを卵液に浸して軽く焼き目を付けてみたら……これが驚愕のおいしさ。パンケーキふわふわ感は失われず、中はとろりとした状態。「ちょっと手間をかけるだけでこんなにおいしくなるなんて! 」という感動レベルである。 お好みで蜂蜜をかけてもいいし、ホイップクリームやアイスク…

【ハウツー】「ふわふわとろけるパンケーキ」のレシピが簡単&激ウマ! | ライフ | マイナビニュース

ハワイの「カフェカイラ」、アメリカ・オレゴン州の「スラッピーケークス」など、次々とパンケーキ専門店が日本に上陸している。ふわふわとした生地やトッピングの魅力で話題を集めているが、実はちょっとした工夫で家庭でもふんわりとしたちょっぴり厚めのパンケーキをつくることができる。 ベースはホットケーキミックスで、その他の材料は卵、牛乳そしてレモン汁。特別な材料は一切使わない。ポイントは2つ。1つ目は牛乳とレ…

日本橋だし場（にんべん）のレンジ出汁とり器「だしポット」が最高に便利 | エアロプレイン – 雑学ブログメディア

日本橋のコレド室町にある、にんべんの基幹ショップ「日本橋だし場」。こちらでは、スタンディングバー形式でだし感たっぷりの味噌汁を飲めるなど、なかなかユニークな施設になっています。 さて、今日はそんなだし場で売っていた、とても、超、スーパー便利な調理器具をご紹介します。その名も「だしポット」。 だしポット【電子レンジ加熱OK♪お役立ちダシとりキッチングッズ】＜常温・O＞ posted with カエレ…

やじうまミニレビュー – ルクエ「オボ ラウンド」 – 家電Watch

やじうまミニレビュー ルクエ「オボ ラウンド」 ～卵料理が簡単に素早く完成! レンジ専用のシリコン製調理器具 by 池田 園子 やじうまミニレビューは、生活雑貨やちょっとした便利なグッズなど幅広いジャンルの製品を紹介するコーナーです セットはオボ ラウンド本体とレシピ 1人暮らしで自炊をしているのだが、後片付けのことを考えると、いつも憂鬱になる。大きな鍋を始めとする各種調理器具、たくさんの皿で埋ま…