プレスリリース｜企業情報｜株式会社 明治

PDFファイルをご覧いただくためには、Adobe Reader のプラグイン（無償）が必要となります。 ダウンロードしてご覧ください。 お米から生まれた「カール」の第2弾、和風の新味が登場！ 「お米で作ったカール　焼きたらこ風味」 「お米で作ったカール　のりのつくだに風味」新発売 2013/02/26 株式会社 明治（代表取締役社長：川村 和夫）は、サクサクか～るいおいしさはそのままに、お米特有の…

【レポート】チャーハンのみの超人気店、仕込みに3日間かけたこだわりの逸品のお味は? | ライフ | マイナビニュース

チャーハンのみで直球勝負 東京・新橋の駅前ビル地下街に立地。駅前とはいえ地下、目立たない立地 日本人が大好きな中華料理の1つ、チャーハン。たいていの中華料理店にはチャーハンのメニューがあるが、「この店のチャーハン、絶品!! 」という珠玉の一品ってなかなかないのではないだろうか。 そんなチャーハンにこだわりまくって、「メニューはチャーハンのみ」という専門店が東京・新橋にある。その名もズバリ「チャーハ…

【ハウツー】「ふわふわとろけるパンケーキ」のレシピが簡単&激ウマ! | ライフ | マイナビニュース

ハワイの「カフェカイラ」、アメリカ・オレゴン州の「スラッピーケークス」など、次々とパンケーキ専門店が日本に上陸している。ふわふわとした生地やトッピングの魅力で話題を集めているが、実はちょっとした工夫で家庭でもふんわりとしたちょっぴり厚めのパンケーキをつくることができる。 ベースはホットケーキミックスで、その他の材料は卵、牛乳そしてレモン汁。特別な材料は一切使わない。ポイントは2つ。1つ目は牛乳とレ…

「キユーピー3分クッキング」がレストランに！ 東京・南青山で3/1から1年間限定オープン – はてなブックマークニュース

料理番組「キユーピー3分クッキング」の放送開始50周年を記念したレストラン「キユーピー3分クッキング 南青山三丁目キッチン」が、3月1日（金）から1年間限定で東京・南青山にオープンします。番組で紹介したレシピをもとに、季節のメニューやスイーツなどを用意。50周年記念キャラクター「おもてなしママキユーピー」のグッズや、オリジナルパッケージの商品も販売します。 ▽ 南青山三丁目キッチン | キユーピー…

5年保存可能な非常食にピッタリの缶に入った無洗米「旬米新缶」実食レビュー – GIGAZINE

自動販売機で売っているジュースの缶に新米を詰めた、というユニークな製品が「旬米新缶」です。同製品は缶の中に米と窒素ガスを充てんすることで約5年という賞味期限を実現、さらにビニールの袋より強度に優れた金属の缶に保存することで保管中に破損する危険性を減らせるようになっているとのこと。今回はその実物を購入することができたので、パッケージの強度などをチェックしつつ実際に調理して食べて見ることにしました。 …

袋入り即席ラーメン好調、生麺の食感で人気に火 : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

袋入り即席ラーメンの販売が好調だ。 東日本大震災直後に保存食として見直されたタイミングをとらえ、製麺各社が生麺の食感を再現する新製法の商品を投入し、人気に火が付いた。主婦の節約志向の高まりも追い風となり、各社は生産設備の増強に乗り出した。 昨年８月に関東地方などで地域限定で発売した袋麺「日清ラ王」は、「特売なしでも売れる。生産が追いつかない」（日清食品の中川晋社長）状態が続く。 ３層構造の麺で、生…

@nifty：デイリーポータルZ：マグロの刺身は漬けて干せばもっとうまくなる

日本人の大好きなマグロの刺身。普通は醤油やワサビをつけて食べます。 しかし、ただマグロを刺身で食べるよりもうまくする方法があります。今日はそのやり方を紹介します。 1972年生まれ。毎朝夫婦2人分の弁当を作り日々仕事に励んでおります。200ｋｍぐらいマラソンしたり、無駄に利き酒師や野菜ソムリエや裸足ランニング協会公認指導者だったり、元プロボクサーだったり。自分でも何処へ向かっているかよく分かりませ…

ズゴック鍋コンテスト優秀賞決定！！！！

ズゴック鍋コンテスト優秀賞決定!「赤い色のトウフ! シャアじゃないのか?」 相模屋食料は、2012年11月21日～2013年1月11日の期間で開催した『鍋用! ズゴックとうふ』写真コンテストの優秀賞、および入賞作品を同社の特設サイトにて発表した。 http://news.mynavi.jp/news/2013/01/30/018/index.html コンテストサイト http://zgoknab…

日本橋だし場（にんべん）のレンジ出汁とり器「だしポット」が最高に便利 | エアロプレイン – 雑学ブログメディア

日本橋のコレド室町にある、にんべんの基幹ショップ「日本橋だし場」。こちらでは、スタンディングバー形式でだし感たっぷりの味噌汁を飲めるなど、なかなかユニークな施設になっています。 さて、今日はそんなだし場で売っていた、とても、超、スーパー便利な調理器具をご紹介します。その名も「だしポット」。 だしポット【電子レンジ加熱OK♪お役立ちダシとりキッチングッズ】＜常温・O＞ posted with カエレ…

埼玉県民のソウルフード？「山田うどん」書籍が発売2週間で増刷 – ヒット研究所 – 日経トレンディネット

2012年11月21日に河出書房新社から発売された『愛の山田うどん 「廻ってくれ、俺の頭上で!!」』が話題だ。関東圏以外に住む方にはなじみが薄いかもしれないが、「山田うどん」とは、埼玉県を中心に関東1都6県で180余りの店舗を展開するうどん屋のチェーンである。240円のたぬきうどんをはじめとする安くてバラエティーに富んだメニュー、学生でも家族づれでも気軽に入れるカジュアルさから、熱狂的なファンが存…