大量生産は困難!最薄部2.25ミリでも“調理性能はそのまま”のダッチオーブン – トレンド – 日経トレンディネット
大量生産は困難!最薄部2.25ミリでも“調理性能はそのまま”のダッチオーブン – トレンド – 日経トレンディネット
鋳鉄製のダッチオーブンは、ふたに炭を乗せたり焚き火の中に置いたりして食材にじっくり火を通せる調理器具。キャンプ愛好家などに人気だが、非常に重いというデメリットがあった。 そこでアウトドア用品メーカーのスノーピークが、ダッチオーブンならではの調理性能を損なわず軽量化することを目的に開発したのが「燕三条極薄鋳鉄 和鉄ダッチオーブン」だ。「軽くすることで取り扱いが容易になれば、キャンプのときだけでなく毎…
shino-katsuragi 鉄, 素材, 製造業 さすが燕三条。こういうの萌える。

