キクラゲの食感を生かした清涼飲料水が話題に – 日経トレンディネット

賞味期限は製造から24カ月。中国ではデザートとして親しまれる一方、昔から不老長寿の薬としても珍重された、シロキクラゲが入っている “世界三大美女の一人”と紹介されることも多い楊貴妃が食べていたという文献も残っているといわれるキノコ、シロキクラゲ。食物繊維を豊富に含むので美容や健康にもいいと、現地では主にデザートとして食べられており、タイで数年前からシロキクラゲを使用したドリンクが販売されている。こ…

麦茶は隠れたヒット商品　30年間右肩上がりの増産が続く理由│NEWSポストセブン

夏の飲み物といえば近年はフローズン系が話題だが、実際には麦茶を多く飲んでいるのではないだろうか。ネット掲示板「2ちゃんねる」で、暑くなると毎年「婆ちゃんが麦茶の量産体制に入った」というタイトルのスレッドが必ず立つように、麦茶には地味なイメージが強い。ところが、印象と異なり麦茶は何十年も生産量が増え続け、今年も前年比110～120％を生産している隠れたヒット商品でもある。 全国麦茶工業協同組合の満留…

ショウガ配合の“健康茶”が寒い冬に向けて好発進 – ヒット研究所 – 日経トレンディネット

冷えに悩む人が多いといわれる女性の購入者が多いよう。最近は若い世代でも冷え性が多いため、モデルたちのブログや女性誌などの媒体でも取り上げられて、いっそう注目を集めているようだ（画像クリックで拡大） 運動不足や入浴スタイルの変化、冷たい食材の食べ過ぎなどから、平均体温の低下が懸念される現代人。さらに節電がうたわれる今冬は会社や家庭で暖房を控えることも予想され、寒い冬に向けて体内から温めようと、ショウ…

コーヒー愛飲者も注目　「伊右衛門　グリーンエスプレッソ」 – ヒット研究所 – 日経トレンディネット

「伊右衛門　グリーンエスプレッソ」147円。全国のコンビニなどで発売中。お茶の香りを楽しむため、5回程度強めに振ってから飲むのがオススメだそう（画像クリックで拡大） ビジネスパーソンのブレイクタイムのお供と言えば缶コーヒーが一般的。そんな現状に一石を投じようと、サントリー食品インターナショナル（東京都港区）が今年9月に発売した緑茶飲料が、「伊右衛門　グリーンエスプレッソ」だ。その狙い通り、同商品は…