朝日新聞デジタル：かき混ぜ不要「くるくる鍋」 歯科医考案、動画でヒット – 社会
朝日新聞デジタル：かき混ぜ不要「くるくる鍋」 歯科医考案、動画でヒット – 社会
渦に乗って回り出したそばくるくる鍋を手にする渡部英樹さん＝愛媛県砥部町 【波多野大介】愛媛の歯医者さんが考えた「くるくる鍋」が、世界的なヒット商品になるかもしれない。お湯を沸かすと渦が発生。麺をゆでれば、かき混ぜ不要、野菜などから出るアクは自然と中央に集まり、噴きこぼれも少ない。先月、国内で売り出すと注文はいきなり５千件に。動画サイトが火をつけ、米国など７カ国・地域でも販売計画が進む。 愛媛県…
2013/02/11 13:35 
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