スープのためのスプーン!「Soup Stock Tokyo」がこだわる“ヌケ感”がすごい – 週刊アスキー

スープのためのスプーン!「Soup Stock Tokyo」がこだわる“ヌケ感”がすごい – 週刊アスキー

スープのためのスプーン!「Soup Stock Tokyo」がこだわる“ヌケ感”がすごい - 週刊アスキー

2015年10月04日11時00分 スープのためのスプーン!「Soup Stock Tokyo」がこだわる“ヌケ感”がすごい 文●ナベコ スープ専門店『Soup Stock Tokyo』。ここで使われているスプーンがすごいらしいです。 『Soup Stock Tokyo』は、燕三条の職人と共に、スープのためのスプーンを開発。今年2月から実際に店頭で使用しています。 形状や重量など、スープを心地よく…

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shino-katsuragi shino-katsuragi , ヌケ感ってそういう意味で使ってるのか…。

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