灰汁巻き : COMPLEX CAT
義母から,鰹節を作った薪の灰で作っている有名なお店の灰汁巻きを,もらってきた。最初に口にした時,物凄く癖があるからと言われたが,私は結構好きだ。よく出来た…Chiko(378) Digital(243) F31fd(230) α700(197) Sigma 18-200(184) EOS Kiss D N(157) Sigma(132) C&Y(123) EF Lens(123) Film(1…
shino-katsuragi 写真, 食, 地方 お懐かしい。すっかりごぶさたになってしまったが、幼少の頃を思い出す。父方の祖母は「ちまき」と呼んでいた。紐で切るのがおもしろくて、やらせて欲しくて強請った覚えがある。

