体の中の「生ゴミ」再生システムで たんぱく質をリサイクル :日本経済新聞
体の中の「生ゴミ」再生システムで たんぱく質をリサイクル :日本経済新聞
突然ですが問題です。人間の体は何で作られているでしょうか? 一番量が多い成分は水ですが、体の構造や機能を支えているのは、たんぱく質。体を作る最も主要な素材です。大事なものは大切に扱う。だから体は、たんぱく質をリサイクルして大切に使っています。 食べ物から摂取したたんぱく質は、体内に取り込まれて体を作る材料になる。だから毎日きちんと食べましょう──というお話は、皆さんよくご存じだと思う。これはもちろ…
shino-katsuragi 研究, 生物, ほほぅ むむむ。
