朝日新聞デジタル:100万年前も焼き肉していた 南アの洞窟に最古の痕跡 – 文化
朝日新聞デジタル:100万年前も焼き肉していた 南アの洞窟に最古の痕跡 – 文化
「焼き肉」の痕跡が見つかった、南アフリカ北部のワンダーワーク洞窟=米科学アカデミー紀要提供 100万年前の焼き肉の味は――。人類が草木を燃やして肉を焼く料理をしていたとみられる証拠が南アフリカの洞窟で見つかった。米国やカナダなどの研究チームが2日付の、米科学アカデミー紀要に発表した。これまでより30万年ほどさかのぼる発見という。 研究チームは、南アフリカ北部にある奥行き約140メートルの洞窟で…