ピーマン嫌いのためのピーマン、苦みが少なくピーマン臭もない「こどもピーマン」 – GIGAZINE
ピーマン嫌いのためのピーマン、苦みが少なくピーマン臭もない「こどもピーマン」 – GIGAZINE
子どもの嫌いな野菜第1位なのではないかと言うぐらいに嫌われているあのピーマンが長年かぶり続けてきたその汚名を払拭する機会がついに訪れました。その名は「こどもピーマン」、京都のタキイ種苗が175周年で発表した新品種となっており、そもそも100年以上会社が続いているという事実にも驚きなのですが、その175周年でこのようなすさまじい「ピーマン嫌いのためのピーマン」を出してくるとは、まさにおそるべし。 …
shino-katsuragi 食, 品種改良 食べてみたい。
