キューブ型のシフォンケーキが連日完売状態 – ヒット研究所 – 日経トレンディネット
キューブ型のシフォンケーキが連日完売状態 – ヒット研究所 – 日経トレンディネット
価格は小サイズで525円から630円、大サイズで1575円から1890円。写真はカルフォルニアシフォンケーキ・バニラの小サイズ(画像クリックで拡大)9月にリニューアルオープンした銀座三越の地下食品売り場で連日完売しているスイーツがある。それは米国カリフォルニアの人気シェフであるディビット・マイヤー氏がプロデュースした「SOLA」(ソオラ)のシフォンケーキだ。一般的なシフォンケーキは丸いが、これ…
